Farm Maggi
Who We Are
Farm Maggi
Our company joined in the Buttafuoco Storico club in 2001 and we decided to use the grapes of Vigna Abbondanza’s Vineyard for the production of this fascinating wine, our primary product.After carefully thinning clusters and sorting grapes to enable a perfect ripeness, different grapes such as Croatina (55%), Barbera (25%), Ughetta di canneto (5%)and uva rara (15%) are blended according to tradition.
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Our company joined in the Buttafuoco Storico club in 2001 and we decided to use the grapes of Vigna Abbondanza’s Vineyard for the production of this fascinating wine, our primary product.After carefully thinning clusters and sorting grapes to enable a perfect ripeness, different grapes such as Croatina (55%), Barbera (25%), Ughetta di canneto (5%)and uva rara (15%) are blended according to tradition.
Cene con Vigna Costera
Cena con degustaziobe del Buttafuoco Storico. Chiamateci per essere dei nostri

Cena Venerdì 29 Novemvre alla trattoria Ressi. Prenotazioni al n. 320 1883636

Cena Sabato 30 Novembre alla griglierua Dal Griss

A: Canneto pavese e vari
Dal 29/11/2019 Al 30/11/2019
Ne abbiamo aperte non so quante di bottiglie. Ma va sempre bene quando il nostro vino è apprezzato. Vi aspettiamo in cantina.
Sciodellando nelle cantine del Buttafuoco
PROGRAMMA DI DOMENICA 10 NOVEMBRE:
Alle ore 9.30 ritrovo presso la sede del Club del Buttafuoco Storico, a Canneto Pavese in frazione Vigalone 106;

Dopo la registrazione vi viene consegnata la Scodella con il marchio Storico e successivamente si parte divisi in gruppi verso una delle cantine del Club del Buttafuoco Storico (ci si muove con i propri mezzi).

Arrivati a destinazione il Vignaiolo vi accompagnerà in una visita della cantina e vi descriverà come nasce il Buttafuoco Storico; a seguire sempre in cantina saranno degustate varie annate di Buttafuoco Storico compresi quelli che lo diventeranno.

Alle 12.30 il gruppo si sposterà presso L'enoteca Regionale della Lombardia (Broni) dove tutti i gruppi si ritrovano per il pranzo.

Al pranzo sarà presente un banco di assaggio con tutte le vigne di Buttafuoco Storico in libero assaggio e presentate dal nostro Sommelier.

Il Menù fisso (non è adatto a vegetariani e vegani) è il seguente:

Aperitivo di benvenuto. Seduti: antipasto dell'enoteca, Risotto al Buttafuoco con pasta di salame, stracotto al Buttafuoco polenta, dolce, caffè. Durante il pranzo sarà possibile acquistare il proprio Buttafuoco Storico preferito e per chi vuole alla fine del pranzo si ritorna presso la sede del Club dove sarà possibile assaggiare il Chinato di Buttafuoco Storico.

Il costo per partecipare alla giornata è di Euro 45,00 per persona (fino a 17 anni Euro 30,00 per info: Direttore@buttafuocostorico.com)

Per prenotare inviare una email a direttore@buttafuocostorico.com, il versamento della quota di partecipazione avverrà al momento della registrazione dei partecipanti la domenica mattina.

Se volete visitare una cantina particolare o siete un gruppo numeroso vi preghiamo di contattare via email direttore@buttafuocostorico.com
A: Canneto Pavese
Dal 10/11/2019 Al 10/11/2019
I nostri vin molto apprezzati all'Autunno Pavese 2018. Soprattutto il nostro nuovissimo Fatum. Venite a trovarci, ci siamo fino a domani sera alle 24.00
Fino al 20 Ottobre potrete trovarci insieme all'azienda agricola Giorgi Franco presso l'Enoteca Casa Del Buttafuoco Storico.
Domenica 6 Novembre 2016 Scodellando: giornata dell'assaggiatore nelle cantine del Buttafuoco Storico
Da Venerdì 16 a Domenica 18 vi aspettiamo all'enoteca Casa del Buttafuico storico
Il fiore all'occhiello dell'azienda agricola Maggi è il Buttafuoco ma, visitando il sito scoprirete tanti altri ottimi prodotti dell'azienda vitivinicola.
Ciao sono Azienda Agricola Maggi, vieni a vedere il mio primo post sul sito Paviatourism.com
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