Azienda Agricola Zerbi
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Azienda Agricola Zerbi
L’Azienda Agricola Zerbi vanta una conoscenza centenaria dei metodi produttivi e dei segreti dell’agricoltura, dedicandosi ad essa da ormai quattro generazioni. La coltura principale è il riso, le cui varietà japonica e indica vengono proposte nell’accogliente Rivendita all’interno della corte di una tipica cascina lombarda, spaziosa e verde: Carnaroli, Arborio, Vialone Nano, Baldo, Originario, Basmati aromatico, Riso Venere e Riso Rosso sono proposti in colorati sacchetti di tela accanto a farine, preparati per risotti, paste di frumento o di riso, biscotti, confetture, miele, legumi, vini del vicino Oltrepò ecc. I vari prodotti vengono all’occorrenza confezionati in cesti, in scatole di vari formati e in contenitori di varie specie, mentre è possibile trovare qui anche oggettistica per la cucina come complemento per un regalo originale. I titolari Antonio e Cristina si impegnano da sempre nella ricerca di un giusto equilibrio tra l’applicazione delle tecnologie più avanzate ed il rispetto dell’ambiente e sono in grado di offrire un prodotto più genuino e vicino ai sapori di una volta: acquistare i prodotti direttamente dove vengono coltivati significa conoscere la loro provenienza, essere certi della loro qualità e venire a contatto con la serietà e la professionalità di chi se ne è preso cura, dal campo alla tavola.
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L’Azienda Agricola Zerbi vanta una conoscenza centenaria dei metodi produttivi e dei segreti dell’agricoltura, dedicandosi ad essa da ormai quattro generazioni. La coltura principale è il riso, le cui varietà japonica e indica vengono proposte nell’accogliente Rivendita all’interno della corte di una tipica cascina lombarda, spaziosa e verde: Carnaroli, Arborio, Vialone Nano, Baldo, Originario, Basmati aromatico, Riso Venere e Riso Rosso sono proposti in colorati sacchetti di tela accanto a farine, preparati per risotti, paste di frumento o di riso, biscotti, confetture, miele, legumi, vini del vicino Oltrepò ecc. I vari prodotti vengono all’occorrenza confezionati in cesti, in scatole di vari formati e in contenitori di varie specie, mentre è possibile trovare qui anche oggettistica per la cucina come complemento per un regalo originale. I titolari Antonio e Cristina si impegnano da sempre nella ricerca di un giusto equilibrio tra l’applicazione delle tecnologie più avanzate ed il rispetto dell’ambiente e sono in grado di offrire un prodotto più genuino e vicino ai sapori di una volta: acquistare i prodotti direttamente dove vengono coltivati significa conoscere la loro provenienza, essere certi della loro qualità e venire a contatto con la serietà e la professionalità di chi se ne è preso cura, dal campo alla tavola.
Le nostre Foto
Ecco i nostri Tagliolini, 100% Riso, al Nero di Seppia con frutti di mare. Velocissimi da preparare, saporiti, sani e del tutto privi di glutine. Da provare!
RISO SUPERFINO CARNAROLI Ideale per: risotti pregiati, insalate di riso e tutte le preparazioni di alta gastronomia Tempo di Cottura: 18/20 minuti Riso lungo A japonica, iscritto nell’anno 1983 al Registro Nazionale delle varietà di risi: il miglior riso italiano, esalta i sapori e i cibi più diversi grazie alla tenuta in cottura. Infatti, l’amido dei suoi chicchi ricchi di amilosio lo rende particolarmente consistente e con una notevole capacità di assorbimento.
Ciao sono Azienda Agricola Zerbi, vieni a vedere il mio primo post sul sito Paviatourism.com
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